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张正科

所在学院:食品学院

职务:职称:副研究员

导师类型:硕士生导师人才标签:

关键词:生物学特性,采后品质,采后病害,火龙果,生理代谢,杀菌剂,蒂腐病,低温贮藏,电子鼻,神秘果,多因素方差分析,抑菌机理,防控技术,植物源活性成分,防治效果

科研领域:

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联系邮箱:zhangzhengke@hainu.edu.cn

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2006.9-2011.6 西北农林科技大学 果树学专业 农学博士
2003.9-2006.6 甘肃农业大学 果树学专业 农学硕士
1997.9-2001.6 甘肃农业大学 食品科学与工程专业 工学学士

1.热带果蔬采后生理与贮运保鲜
2.热带果蔬采后病理与病害控制技术

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