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王佳媚

所在学院:食品学院

职务:职称:副教授

导师类型:人才标签:

关键词:低温等离子体,金鲳鱼,响应面法,光催化抑菌,聚赖氨酸,杀菌效果,脱氧剂,气调包装,铜绿假单胞菌,脂质氧化,P.fluorescens,a*值,PVA,低温等离子体冷杀菌,透湿率,M.caseolyticus,脱氧率

科研领域:

联系电话:

联系邮箱:autumnjm@163.com

联系地址:

2012.8-2014.3美国农业部(USDA-ARS)联合培养博士
2008.9-2014.6南京农业大学,食品科学专业,工学博士
2004.9-2008.6山东农业大学,食品质量与安全专业,工学学士

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