2008年4月9日上午11:00,在饮食服务中心会议室召开中心各部负责人交流会。
许成强副总经理在会上说:“在校领导、集团领导的亲切关怀和大力支持下,我们饮食服务中心面对物价上涨,全体员工沉着应战,不抬价格,开源节流,在学校的补贴下,渡过了难关。我代表集团对饮食服务中心的领导班子及一线工人们所付出的辛勤劳动表示衷心感谢,对饮食人在困难的时候,从大局需要出发,以整体利益为重,迎难而上的精神表示敬意!
周经日经理也在会上发表了讲话,他说:“感谢集团领导对我们工作的肯定,这是饮食服务中心全体员工共同努力的结果。虽然物价的上涨给了我们巨大的压力,但全体员工迎难而上,共同经受考验与锻炼,这种众志成城、共渡难关的经历将成为我们宝贵的精神财富。虽然我们与“211工程”大学餐饮的建设还有很大差距,但是我们积极进取,在去年工作基础上,进一步加大骨干厨师的学习培训力度,通过外出考察社会培训等方式,吸取兄弟院校餐饮的先进经验,进一步解放思想,与市场接轨,提高服务档次。”
与会人员也都畅所欲言,纷纷表示以后将把共建海南大学餐饮工作作为首要任务和共同目标,充分发挥自身优势,练内功,以进一步提高员工素质、工作效率和服务质量,使所经营的食堂具备更加有利的条件,在今后的竞争中处于主动的位置,争取尽快取得突破性进展,为师生员工提供更满意的餐饮。
饮食服务中心副部以上人员和二楼合作商出席了会议。
文:韦庆容